Endereço

Rua Visconde de Pirajá 82, ss 106, Ipanema

Telefone

(21) 2523-1910 / (21) 2287-7290

E-mail

Design by:

 ©2019 ASAGOURMET

Quinta da Fata

A Quinta da Fata situa-se junto à aldeia de Vilar Seco, no Concelho de Nelas, coração da região demarcada dos Vinhos do Dão. A vinha da Quinta da Fata foi recentemente replantada tendo em consideração as necessidades de modernização e as capacidades de produção atuais. Selecionaram-se as castas mais representativas da Região do Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen e Encruzado. O tipo de solo e a sua exposição a Sul dão-lhe uma exposição soalheira que beneficia o vinho e que a torna particularmente aprazível. O vinho Quinta da Fata continua a ser produzido na Quinta, utilizando os processos clássicos, com curtimenta em lagares de granito e estágio em cascos de carvalho. Tem obtido numerosos prêmios em concursos nacionais e internacionais.

Premiados

Lista de premiados

Clássico

Reserva